“Sono un appassionato di cucina – ha confessato Mannini nell’intervista rilasciata a Rai Play prima della sua partecipazione al festival di Sanremo – perché la cucina per me racchiude quei momenti di quotidianità all’interno di una giornata. Spesso dovremmo accorgercene che ci fanno stare bene questi momenti. Il piatto che preferisco cucinare? Orecchiette con crema di zucchine, salmone affumicato e burrata, schiacciata e spremuta sopra con buccia di limone intorno”.
Mannini sbarca al Festival di Sanremo con il brano Spettacolare. “Racchiude i momenti più belli vissuti con fragilità, amore e passione – le sue parole a RaiPlay – spesso, se si riesce ad affrontare gli ostacoli con un altro aspetto, può diventare tutto spettacolare. È un genere misto tra il pop e il rock ed è quello che mi ha sempre influenzato all’interno del mio background”. Alessio Mininni in arte Maninni, è nato a Bitetto, in provincia di Bari, il 19 dicembre 1997. La sua altezza è di un metro e ottanta per circa settantasette chili di peso. Il cantante sembra sia single.
