Questo video pone molte domande senza, purtroppo, dare risposte. Il video, postato su YouTube da BuzzFeed, si intitola “How Fast Do Burgers Age?”. BuzzFeed ha comprato hamburger da sette diversi fast food e li ha messi in un barattolo di vetro per 30 giorni. Il video mostra cosa succede a ogni hamburger. Cosa vi aspettate? Qualsiasi alimento rimasto fuori dal frigo per 30 giorni dovrebbe avere un aspetto disgustoso. In affetti, dopo 30 giorni l’hamburger di Burger King è coperto di muffa. Lo stesso vale, più o meno, per le altre marche. E McDonald’s? Non cambia neanche un po’. Niente muffa. Nessuna decomposizione. Niente di niente. Sembra lo stesso di un mese prima.
In America “Opposing Views” si chiede: “Sappiamo tutti che gli hamburger sono caricati di conservanti. Ma McDonald’s cosa mette nel cibo per renderlo totalmente immune al processo di invecchiamento?” Bella domanda. McDonald’s risponde che succede perché la maggior parte dell’umidità viene eliminato dal panino durante il processo di cottura. Ma se questo è vero, perché tutti gli altri hamburger non hanno lo stesso decadimento? Anche questa è una bella domanda. Senza risposta, purtroppo.