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Hamburger di insetti al supermercato: ”Più economici e meno grassi”

Larve di tenebrione, cavallette, vermi e insetti pronti da mangiare come se fossero dei gustosi snack tutti da gustare. E’ la nuova offerta di Jumbo, la seconda catena di supermercati più grande dei Paesi Bassi, che verrà estesa in tutti i 400 punti vendita del Regno. Jumbo è il primo supermercato che include, nella sua ampia offerta, degli insetti da consumare.


L’esperimento con la vendita di burger e chips fatti di insetti commestibili, iniziato in due filiali della catena di Jumbo, pare essere riuscito. I prezzi vanno dai 6 ai 7 euro. Le larve di tignola sono in vendita in due gusti: al sale o alla paprika.

 


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